Jiangsu Zipin은 전문 중국 Nisin 공급 업체로서 수년 동안 Nisin을 공급 해 왔습니다. 니신은 식품 방부제로 사용되는 박테리아 락토 코커스 락 티스에 의해 생성 된 다 환식 항균 펩티드입니다. 그것은 물에 용해되며 수십억 부에 가까운 레벨에서 효과적 일 수 있습니다.
Nisin은 많은 그람 양성 유기체에 효과적인 "광범위한"박테리오신의 드문 예입니다. 따라서 다양한 저온 살균 유제품, 통조림 야채, 뜨거운 구운 밀가루 제품 등을 포함한 열 처리 식품에서 식품 방부제 역할을 할 수 있습니다.
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모습 |
약간의 갈색에서 흰색 가루 |
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힘 |
≥900IU/mg |
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건조 손실 |
≤3.0% |
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염화나트륨 |
≥50% |
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선두 |
≤1.0mg/kg |
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총 카운트 |
＜ 10 CFU/g |
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콜라이 그룹 |
3.0 mpn/g |
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그들은 차갑게 나타났습니다 |
3.0 mpn/g |
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살모넬라 |
감지 할 수 없습니다 |
니신고기, 유제품, 간식, 음료, 통조림 음식 등을 보존하는 데 안전하고 효과적입니다.
그람 양성 부패 및 병원성 박테리아를 효과적으로 억제하며, 특히 Bacillus Stearothermophilus, Bacillus cereus, Clostridium botulinum과 같은 일부 내선 저항 포자-형성 박테리아에 대해 효과적으로 효과적입니다.
열 가공 온도 및/또는 시간을 줄이고 영양소 손실을 최소화합니다.
식품 품질, 안전 및 저장 수명을 향상시킵니다
복용량 수준이 낮기 때문에 비용 효율적입니다
인체의 프로바이오틱스를 포함한 천연 미생물에 영향을 미치지 않습니다.
포장:
500g/ 백, 상자 당 10kg
저장:
22ºC 미만의 그림자, 닫고 건조한 장소에 보관하십시오
니신은 독성, 유해하며 부식성 물질과 함께 저장해서는 안됩니다. 직사광선으로부터 보호하십시오.
유통 기간 :
원래 개봉되지 않은 패키지의 제조 날짜로부터 24 개월
