니신
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니신

전문 중국 Nisin 공급업체로서 BindPro®는 수년 동안 Nisin을 공급해 왔습니다. Nisin은 많은 국가에서 널리 사용되는 효과적인 방부제입니다. 천연 생물학적 방부제인 Nisin은 식품, 화장품, 의약품 및 건강 관리 제품에 널리 사용됩니다.

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제품 설명

BindPro에서 중국의 다양한 Nisin을 찾으십시오.니신Lactococcus lactis subsp에 의한 우유 기반 배지의 발효로 제조됩니다. 락티스. 이 발효에서 나온 니신은 농축, 건조 및 염화나트륨으로 표준화되어 알려지고 일관된 수준의 니신 활성을 갖는 니신을 생성합니다. Nisin 천연 항균제는 열 처리 및 저온 처리 모두에서 박테리아 부패를 제어하는 ​​데 사용됩니다.


니신 사양

모습

약간의 갈색에서 흰색 분말

≤900IU/mg

건조감량

≤3.0%

염화나트륨

≤50%

선두

≤1.0mg/kg

총 횟수

ï¼10 CFU/g

대장균군

≥3.0MPN/g

대장균

≥3.0MPN/g

살모넬라

감지할 수 없음


니신 애플리케이션

니신육류, 유제품, 스낵, 음료, 통조림 식품 등을 보존하는 데 안전하고 효과적입니다.




니신 혜택

그람 양성 부패 및 병원성 박테리아를 효과적으로 억제하고 Bacillus stearothermophilus, Bacillus cereus, Clostridium botulinum과 같은 일부 내열성 포자 형성 박테리아에 특히 효과적입니다.

열처리 온도 및/또는 시간을 줄이고 영양소 손실을 최소화합니다.

식품 품질, 안전성 및 유통기한 향상

낮은 투여량으로 비용 효율적

인체 내 프로바이오틱스를 포함한 천연 미생물에 영향 없음


니신 상세

포장:

500g/가방, 카톤당 10kg


저장:

22ºC 이하의 그늘지고 가깝고 건조한 곳에 보관하십시오.

니신은 독성, 유해 및 부식성 물질과 함께 보관해서는 안됩니다. 직사광선으로부터 보호하십시오.


유통 기한:

미개봉 시 제조일로부터 24개월



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